Arroz de Marisco

Arroz de marisco

Ingredientes:

1 Kg de preparado de marisco
1 Cebola
3 Dentes de alho
1 Cenoura
1 Pacote de sopa de marisco em pó
Azeite q.b (cobrir o fundo do tacho)
1 Chávena de arroz
2 Chávenas de água

Preparação:

Num tacho põe-se o preparado de marisco a cozer, quando estiver cozido retire do lume e reserve a água.
Noutro tacho faz-se o refogado com a cebola, dentes de alho, cenoura e azeite e deixa-se alourar, adiciona-se o arroz e mexe-se bem para não agarrar ao fundo do tacho.
Depois junta-se a água de cozer o preparado de marisco aos poucos e de seguida junte também aos poucos   a sopa de marisco em pó sempre mexendo, quando o arroz estiver cozido desligue o lume e sirva quente.

Bom apetite!